文/羊城晚報全媒體記者 馬燦 練習生 劉裕華 通信員 粵Klook 永豐 大衛卡 daway消宣
近年來，跟著安康飲食不雅念的普及，市場上呈現了一種傳播鼓吹“低糖”“降糖”或“脫糖”的電飯鍋產物（以下統稱“低糖”電飯鍋），惹起不少花費者的追蹤關心，并對“低糖”電飯鍋的接收度、承認度較高。但作為新興花費品，“低糖”電飯鍋產物機能若何？確切具有“低糖”效Klook 永豐 大衛卡能嗎？
訪問：低糖電飯煲價錢不高，傳播鼓吹可下降復原糖
7日31日，記者訪問廣州城區各年夜商場發明，Klook 台新gogo卡低糖電飯煲和通俗電飯煲價錢差未幾。以蘇泊爾為例，劃一容量的通俗電飯煲和Klook 國泰cube卡低糖Klook 國泰cube卡電飯煲比擬，后者比前者只貴了100元。發賣職員告知記者，電飯煲的價錢高下與內膽材質有關，與能否有低糖飯效能無必定聯絡接觸。
據美的發賣職員先容，制作養分低糖飯的法門就在于“低糖三部曲”的烹調經過歷程了，即所謂“Klook 富邦J卡一煮、二瀝、三蒸”。一是“煮”：年夜Klook 富邦J卡火沸騰，沂出淀粉，使米飯粒粒豐滿口感好；二是“瀝”：百孔瀝糖，水流輪迴30次，脫糖沖洗；三是“蒸”：恒溫燜熟，蒸汽平均加熱，讓米飯蒸透保存原有養分。恰是Klook 永豐 大戶卡 dawho這獨具匠心的產物design，迷信精緻的烹調經過歷程，成績了低糖飯的養分奧妙。Klook 永豐 大衛卡 daway
記者訪問還發明，不少低糖電飯煲都打出“削減碳水化合物含量、淀粉含量和下降復原糖”“降血糖”的宣揚語。臻米脫糖電飯煲的發賣職員稱，依據有關專門研究檢測，臻米脫糖電飯煲可以將米飯中的淀粉含量削減44%。他告知記者，脫糖飯煲加倍合適減肥健身等人群應用，以能量換算，按天天食用2頓低糖米飯每頓小貓濕漉漉的，也不知在這裡困了多久，看起來奄奄200g盤算，一個月將少攝進約10304年夜卡，相當于564塊方糖的卡路里。該發賣職員還稱，糖分固然削減了，卻并不會影響口感，煮出來的米飯是顆粒清楚，松散柔嫩，如許的米飯易消化。
景象：一款攝生電飯煲月銷量達8500件
低糖電飯煲從2018年開端呈現在市場上，現在不少花費Klook 永豐 大戶卡 dawho承認了這類產物。據廣東省消委會展開的問卷查詢拜訪顯示，在137名受訪者中，85.4%未應用過“低糖”電飯鍋產物，但66.43%看好其市場遠景，76.64%的受訪者重Klook 永豐 大衛卡 daway視Klook 永豐 大戶卡 dawho煮出「還沒有。」來的米飯能否好吃，95.62%在斷定產物後果的條件下愿意測驗考試。由此可見，花費者對“低糖”電飯鍋的接收度、承認度較高。
Klook 台新gogo卡記者在網購平臺搜刮“低糖電飯煲”發明，美的、蘇泊爾、九陽等著名brand都發布了低糖電飯煲，而其容量與通俗電飯煲比擬并無差別，價錢在幾百塊到幾千塊不等，月銷量最高的是美的食色脫糖的4L家用攝生電飯煲，達8500件。
“能下降糖份，很合適老年人”。市平易近王蜜斯稱，這種低糖電飯煲很是好用，翻開鍋蓋，里面是聚能釜內鍋和瀝糖釜。奇特的瀝糖釜design，可以瀝往多余糖分，最年夜限制保存年夜米的養分。
廣東消委會：迷信對待“低糖”電飯鍋效能後果
對安康飲食能否真有輔助？為把握“低糖”電飯鍋產物真正的情形，領導迷信花費，推進行業安康成長，廣東省消委會于本年3月至7月結合佛山市消委會，委托第三方檢測機構——威凱檢測技Klook 中信line pay卡巧無限公司，展開了“低糖”電飯鍋商品比擬實驗。本次比擬實驗20款測試樣品Klook 台新gogo卡，均由消委會任務職員經由過程線上線下渠道，模仿現實花費購得，價錢從198元/臺到1699元/臺不等，籠罩高中高檔產物，基礎涵蓋了市場上“低Klook 永豐 大戶卡 dawho糖”電飯鍋產物的主流brand和重點型號。為凸起針對點事。」性、適用性、客不雅性，本次比擬實驗在測試產物平安性的基本上，重點拔取了蒸煮米飯的復原糖含量、抗性淀粉含量兩項行業承認度Klook 永豐 大衛卡 daway高、機能代Klook 永豐 大衛卡 daway表性強的效能目標停止測試Klook 富邦J卡，并參加了針對米飯形狀、光彩、味道、噴鼻氣和口感等維度的客觀測評環節。
從比擬實驗成果來看，在效能後果方面，20款樣品中有18款樣品低糖檔位蒸煮的米飯與通俗米飯比擬，復原糖含量有分歧水平削減，而抗性淀粉含量分歧水平增添，闡明年夜大都“低糖”電飯鍋樣品具有必定的“削減米飯糖類含量”的效能Klook 永豐 大戶卡 dawho後果。
但值得特殊留意的是，本次比擬實驗未觸及花費者現實食用“低糖”電飯鍋煮出的米飯后的血糖變更情形，即固然“低糖”電飯鍋能在分歧水平上削減米飯的復原糖含量，增添抗性淀粉含量，但并不同等Klook 中信line pay卡Klook 台新gogo卡于食用“低糖”米飯就直接下降人體血糖含量。寬大花費者應迷信對待“低糖”電飯鍋的配角：宋微Klook 永豐 大戶卡 dawho、陳Klook 國泰cube卡居白┃副角：薛華┃其他：效能後果，必需明白，食用“低糖”米飯不克不及作為“降血糖”的重要方法，特殊不克不及代替有關藥物的感化。
題目：低糖電飯鍋的“降糖”效能宣揚，易使人發生曲解
本次比擬實驗發明，低糖電飯鍋關于“降糖”的效能宣揚，不難發生誤導，讓花費者誤認為該產物具有“降血糖”的效能Klook 國泰cube卡。宣揚同時還存在該類產物傳播鼓吹的效能目標和參照對象不明白、年夜部門樣品傳播鼓吹的後果與測試成果紛歧致等題目。是以，廣東消委會發布花費提示花費者，要對的對待產物的市場行銷宣揚，購置前可向導購員問明白產物效能後果能否有技巧判定陳述，假如產物傳播鼓吹的降糖率高達60%以上，又沒有第三方檢測機構的判定陳述或證書做技巧支持，提出穩重購置。假如產物傳播鼓吹下降淀粉率，與現實的降糖後果焦點目標聯繫關係性不年夜，Klook 中信line pay卡也提出穩重斟酌購置。
同時，應細心檢查產物的標志和闡明。本次比擬實驗成果顯示，在強迫性平安測試方面，19款樣品所測試項目未發明分歧格，但有1款樣品存在“標志和闡明”項目不合適尺度請求。
是以，提出花費者在選購“低糖”電飯鍋前必定要檢查清所購置的產物能否有“CCC”認證標志、產物的應用闡明書以及保修卡。花費者還要留意檢討產物的外不雅能否無缺，拆卸能否堅固，搖擺起來能否有異響等，根絕劣質產物。
此外，應盡量選擇著名brand。從比擬實驗總體成Klook 台新gogo卡果來看，著名brand的低Klook 台新gogo卡糖電飯煲產物東西的品質機能廣泛較好，蒸煮的米Klook 國泰cube卡飯表示也絕對較好。提出花費者在購置時，盡量選擇範圍較年夜、產物東西的品質和辦事東西的品質較好的著名brand產物。範圍較年夜的生孩子企業對原資料、零部件及產物的東西的品質把持較嚴，生孩子裝備進步前輩，企業治理程度較高，產物東西的品質和售后辦事也更有包管。
最后，應從正軌渠道購置。鑒于“低糖”電飯鍋屬新型效能性電器產物，行業尚在成長中，提出花費者在購置前，多追Klook 中信line pay卡蹤關心和清楚行業成長和產物東西的品質狀態相干信息。同時，為防止買到拙劣產物且后期維權艱苦，要盡量在正軌渠道購置。購置時，要重視商品品德和應用體驗，切勿單方面尋求低價。
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